Overzicht van alle tuintaken voor sjalot (groente), met per taak het juiste moment.
Actuele maand: September
Wat moet je nu doen in je tuin?
Jaarkalender
Het hele tuinjaar voor sjalot in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.
| Sjalot | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fase |
- Planten
- Verzorgen
- Oogsten
Botanische naam en rassen
Allium cepa var. aggregatum (vroeger Allium ascalonicum) (Amaryllidaceae (lookfamilie))
- Conservor — Ovale bewaarsjalot, veel verkocht in Vlaamse tuincentra, goed te bewaren.
- Picasso — Roze-rode schil, gekend bewaarras.
Maand-per-maand kalender
Verzorging
- Grond/pH: Neutraal tot licht kalkrijk, tussen 6,5 en 7.
- Zon/schaduw: Volle zon, minstens een halve dag rechtstreeks licht.
- Water: Houd de grond na het planten licht vochtig. Eenmaal de plant goed staat, kan je terugschroeven. Natte grond in de winter verdraagt sjalot slecht.
- Plantafstand: Zet de bolletjes 15 tot 20 cm uit elkaar, met 20 tot 25 cm tussen de rijen.
- Bemesting: Werk in het najaar compost onder. Vermijd verse mest vlak voor het planten, dat geeft veel loof maar kleinere bolletjes.
Goede en slechte buren
Sjalot combineert goed met wortel, biet en sla. Plant ze niet naast bonen of erwten, die groeien er minder goed naast.
Ziekten en plagen
Uienvlieg
Symptomen: Larven vreten gangen in de bol, planten verwelken en vallen om.
Bio-remedie: Verwijder aangetaste planten meteen en gooi ze niet op de composthoop.
Voorkomen: Dek jonge planten af met insectengaas en wissel jaarlijks van teeltplaats.
Valse meeldauw (Peronospora destructor)
Symptomen: Grijsblauwe schimmelpluis op het blad, blad verkleurt geel en sterft af.
Bio-remedie: Verwijder aangetast blad zo snel mogelijk.
Voorkomen: Zorg voor voldoende plantafstand en giet aan de voet, niet over het blad.
Sjalottenroest
Symptomen: Oranje tot bruine puistjes op het blad.
Bio-remedie: Snij zwaar aangetast blad weg.
Voorkomen: Vermijd te dichte beplanting en overmatige stikstofbemesting.
Oogst en onderhoud
Oogst wanneer het loof geel wordt en omvalt, meestal in juli. Laat de bolletjes enkele dagen drogen op een luchtige plek voor je ze binnenbrengt. Bewaar ze koel, droog en donker.
Bronnen
- Ecopedia (VELT) - fiche Sjalot
- RHS - Shallots growing guide
Tuintaken voor sjalot
Verwante planten
Sjalot in jouw tuin
Alles wat je hierboven leest, gaat ook over wat er bij jou staat. Tik erop om die plant in je eigen tuin te openen.
Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas