Wanneer moet je tuinkers oogsten?

Tuinkers
Wanneer moet je tuinkers oogsten?

Astronomical Institute of the Charles University: Josef Ďurech, Vojtěch Sidorin

Tuinkers oogsten doe je het best in maart–oktober.

Knip de tuinkers met een schaar vlak boven de grond zodra de kiemblaadjes en het eerste echte blaadje open zijn, meestal een dikke week na het zaaien. Wacht je te lang, dan schiet hij door en wordt de smaak snel scherp en houterig. Oogst wat je nodig hebt en laat de rest nog even staan als hij nog mals aanvoelt.

Hoe oogst je tuinkers?

  1. Plan oogsten voor tuinkers in maart–oktober.
  2. Knip de tuinkers met een schaar vlak boven de grond zodra de kiemblaadjes en het eerste echte blaadje open zijn, meestal een dikke week na het zaaien. Wacht je te lang, dan schiet hij door en wordt de smaak snel scherp en houterig. Oogst wat je nodig hebt en laat de rest nog even staan als hij nog mals aanvoelt.
  3. Oogst op een droge dag — natte vruchten bewaren minder goed.

Veelgestelde vragen over tuinkers oogsten

Tuinkers oogsten wanneer?

Tuinkers oogsten doe je het best in maart–oktober.

Hoe oogst je tuinkers?

Knip de tuinkers met een schaar vlak boven de grond zodra de kiemblaadjes en het eerste echte blaadje open zijn, meestal een dikke week na het zaaien. Wacht je te lang, dan schiet hij door en wordt de smaak snel scherp en houterig. Oogst wat je nodig hebt en laat de rest nog even staan als hij nog mals aanvoelt.

Waarom geen vaste kalenderdatum voor oogsten bij tuinkers?

Bij tuinkers hangt het exacte moment mee af van het weer (temperatuursom of vorst), niet enkel de datum — daarom geven we een typisch venster: maart–oktober.

Andere taken voor tuinkers

Verwante planten

  • Broccoli — dezelfde plantenfamilie (Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae))
  • Waterkers — dezelfde plantenfamilie (Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae))
  • Aardappel — beide groenten
  • Aardpeer — beide groenten
  • Andijvie — beide groenten

Bekijk oogsten bij alle planten →

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas