---
title: "Ui verzorgen: beschermen, oogsten en meer — tuintaken.be"
description: "Alle tuintaken voor ui op een rij: wanneer beschermen, oogsten, opruimen, planten, water geven, wieden."
canonical: "https://tuintaken.be/planten/ui/"
dateModified: "2026-08-01"
---

# Ui verzorgen: wanneer beschermen, oogsten, opruimen, planten, water geven, wieden?

Overzicht van alle tuintaken voor ui (groente), met per taak het juiste moment.

## Tuintaken voor ui

- [Ui beschermen](https://tuintaken.be/planten/ui/beschermen/) — april–juli
- [Ui oogsten](https://tuintaken.be/planten/ui/oogsten/) — juli–augustus
- [Ui opruimen](https://tuintaken.be/planten/ui/opruimen/) — augustus–september
- [Ui planten](https://tuintaken.be/planten/ui/planten/) — maart–april
- [Ui water geven](https://tuintaken.be/planten/ui/water-geven/) — mei–juli
- [Ui wieden](https://tuintaken.be/planten/ui/wieden/) — april–juli

## Botanische naam en rassen

- **Botanische naam:** Allium cepa
- **Familie:** Amaryllidaceae

### Rassen voor België

- **Stuttgarter Reuzen** — Klassieke gele plantui, betrouwbaar en goed bewaarbaar.
- **Sturon** — Vaste bewaaruien-standaard bij Belgische zaadhandelaars, ronde vorm.
- **Rode Barletta / Rode Ui** — Rode plantui, mild van smaak, iets korter bewaarbaar dan gele rassen.

## Maand per maand

| Maand | Taak | Wat je doet | Let op |
| --- | --- | --- | --- |
| Maart | Planten | Plant plantuitjes 2-3 cm diep, punt naar boven, 10 cm in de rij. | Venster half mrt-eind apr. |
| April | Beschermen | Dek af met insectengaas tegen de uienvlieg, vooral bij jonge planten. | Venster half apr-half jul. |
| April | Wieden | Houd het bed goed onkruidvrij; ui heeft ondiepe, weinig concurrentiekrachtige wortels. | Apr-half jul. |
| Mei | Water geven | Geef bij droogte water tot de bolvorming; daarna droger houden voor betere bewaring. | Mei-half jul. |
| Augustus | Oogsten | Rooi zodra het loof omvalt en geel wordt; laat de bollen enkele dagen op het land narijpen/drogen. | Venster half jul-eind aug. |
| Augustus | Opruimen | Knip het loof 2-3 cm boven de bol af zodra de bollen goed droog zijn. | Vóór de opslag. |

## Verzorging

- **Grond en zuurtegraad:** Lichte, goed doorlatende grond zonder verse mest; pH 6,5-7,0.
- **Zon en schaduw:** Volle zon.
- **Water:** Matig tot de bolvorming, daarna juist droger houden — te veel vocht laat in het seizoen geeft slecht bewaarbare bollen.
- **Plantafstand:** 10 cm in de rij, rijen 25 cm uit elkaar.
- **Bemesting:** Matig; te veel stikstof geeft zachte bollen die snel rotten in de opslag.

## Goede en slechte buren

**Goede buren:** Wortel (wederzijds insectenwerend), aardbei, sla als bodembedekker tussen de rijen

**Slechte buren:** Stokboon en erwt (peulvruchten en Allium remmen elkaars groei — klassieke slechte combinatie), kool (concurrentie om voedingsstoffen)

Plant ui nooit naast boon of erwt: beide groeien merkbaar slechter in elkaars nabijheid, een van de bekendste 'slechte buren'-regels in de moestuin.

## Ziekten en plagen

### Uienvlieg (Delia antiqua)

**Waaraan je het ziet:** Larven vreten gangen in de bol; loof verwelkt en verkleurt geelbruin.
**Wat je eraan doet:** Aangetaste planten verwijderen en afvoeren.
**Hoe je het voorkomt:** Insectengaas tijdens de vluchtperiode; wisselteelt; plantuitjes (minder gevoelig dan zaai) gebruiken.

### Valse meeldauw (Peronospora destructor)

**Waaraan je het ziet:** Grijsviolette schimmelpluis op het loof bij vochtig weer, blad sterft daarna af.
**Wat je eraan doet:** Aangetast loof verwijderen; ruimte tussen de planten vergroten voor volgend seizoen.
**Hoe je het voorkomt:** Ruime plantafstand, niet op het blad gieten, wisselteelt.

### Halsrot (Botrytis allii)

**Waaraan je het ziet:** Grijze schimmel bij de hals van de bol, vooral zichtbaar tijdens de bewaring.
**Wat je eraan doet:** Aangetaste bollen direct verwijderen uit de opslag om verspreiding te voorkomen.
**Hoe je het voorkomt:** Bollen grondig laten drogen vóór opslag; niet te vroeg oogsten; goed geventileerde bewaarplek.

## Oogst en bewaren

Rooi bij droog weer zodra het loof omvalt; laat de bollen nog enkele dagen op het land of op een rek narijpen tot de hals helemaal droog is. Bewaar gevlochten of in een netzak, koel, droog en donker, met veel luchtcirculatie — zo houden gele bewaaruien het maanden vol. Beschadigde of dikhalzige bollen het eerst gebruiken, die bewaren niet goed.

## Bronnen

- GBIF Backbone Taxonomy — Allium cepa, ACCEPTED (gbif.org/species/2857697)
- Wikispecies — Allium cepa, taxonomie & auteurscitatie (species.wikimedia.org/wiki/Allium\_cepa)

## Het tuinjaar van ui

| Maand | Wat er te doen is |
| --- | --- |
| Januari | — |
| Februari | — |
| Maart | Planten |
| April | Beschermen, Wieden, Planten |
| Mei | Beschermen, Water geven, Wieden |
| Juni | Beschermen, Water geven, Wieden |
| Juli | Beschermen, Water geven, Wieden, Oogsten |
| Augustus | Oogsten, Opruimen |
| September | Opruimen |
| Oktober | — |
| November | — |
| December | — |

In augustus staat oogsten bovenaan.

## Verwante planten

- [Bieslook](https://tuintaken.be/planten/bieslook/) — dezelfde plantenfamilie (Amaryllidaceae)
- [Prei](https://tuintaken.be/planten/prei/) — dezelfde plantenfamilie (Amaryllidaceae)
- [Aardappel](https://tuintaken.be/planten/aardappel/) — beide groenten
- [Aardpeer](https://tuintaken.be/planten/aardpeer/) — beide groenten
- [Andijvie](https://tuintaken.be/planten/andijvie/) — beide groenten

## Verder lezen

- [Plantengids](https://tuintaken.be/planten/)
- [Alle tuintaken](https://tuintaken.be/taken/)

[Geschreven door Rik, bio-ingenieur](https://tuintaken.be/over/rik/) — laatst bijgewerkt: 2026-08-01.

Deze pagina om te lezen: [https://tuintaken.be/planten/ui/](https://tuintaken.be/planten/ui/).