Tamme kastanjeNu: oogsten
Castanea sativa

Tamme kastanje verzorgen: wanneer oogsten, opruimen, planten, snoeien?

Fruitbomen

This Photo was taken by Wolfgang Moroder. Feel free to use my photos, but please mention me as the author and send me a message. This image is not in the public domain. Please respect the copyright protection. It may only be used according to the rules mentioned here. This specifically excludes use in social media, if applicable terms of the licenses listed here not appropriate. Please do not upload an updated image here without consultation with the Author. The author would like to make corrections only at his own source. This ensures that the changes are preserved.Please if you think that any changes should be required, please inform the author.Otherwise you can upload a new image with a new name. Please use one of the templates derivative or extract.

Overzicht van alle tuintaken voor tamme kastanje (fruitboom), met per taak het juiste moment.

Actuele maand: Oktober

Wat moet je nu doen in je tuin?

Jaarkalender

Het hele tuinjaar voor tamme kastanje in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.

Tamme kastanjeJFMAMJJASOND
Fase
📍 Huidige maand: Oktober
  • Planten
  • Verzorgen
  • Oogsten
  • Opruimen

Botanische naam en rassen

Castanea sativa (Fagaceae)

  • Bouche de Bétizac — Vroege cultivar met goede opbrengst, vegetatief vermeerderd (geen zaailing). Deze cultivar is astaminaat: ze levert zelf geen bruikbaar stuifmeel en heeft dus altijd een andere, gelijktijdig bloeiende cultivar nodig als bestuiver.
  • Marigoule — Wordt in de praktijk vaak samen met Bouche de Bétizac aangeplant als bestuiver. Vegetatief vermeerderd. Check bij aankoop of de kwekerij deze combinatie ook effectief zo aanbiedt.

Maand-per-maand kalender

Verzorging

  • Grond/pH: Zure tot licht zure grond, pH 5,5 tot 6,5. Op kalkrijke grond groeit de boom slecht.
  • Zon/schaduw: Volle zon. De boom heeft veel licht nodig om goed vruchten te zetten.
  • Water: Geef jonge bomen de eerste twee tot drie jaar water bij aanhoudende droogte. Volwassen tamme kastanjes zijn vrij droogtebestendig, maar bij langdurige droogte blijven de vruchten kleiner.
  • Plantafstand: Reken op minstens 10 tot 12 meter tussen twee bomen, het wordt een grote boom. Plant altijd minstens twee verschillende, gelijktijdig bloeiende cultivars binnen bestuivingsafstand: tamme kastanje is grotendeels zelfsteriel en met één boom krijg je nauwelijks vruchten.
  • Bemesting: Jonge bomen krijgen in het voorjaar wat compost. Volwassen bomen hebben weinig extra bemesting nodig.

Goede en slechte buren

Tamme kastanje is een grote fruitboom. Metgezelplanten hebben hier weinig invloed op vruchtzetting of plaagdruk.

Ziekten en plagen

Kastanjeboorder (Cydia splendana / Curculio elephas)

Symptomen: Wormstekige kastanjes met een klein gaatje en een bruin gangetje, vaak pas zichtbaar bij het openen van de bolster of nadat de vrucht al gevallen is.

Bio-remedie: Rap dagelijks de gevallen kastanjes op en verwijder aangetaste vruchten meteen. Een warmwaterbehandeling, de kastanjes ongeveer 45 minuten onderdompelen in water van 45 tot 50 graden, doodt de larven in de vrucht.

Voorkomen: Ruim in het najaar gevallen bladeren en bolsters op. Dat vermindert de overwintering van de plaag in de grond onder de boom.

Inktziekte (Phytophthora cinnamomi / cambivora)

Symptomen: Verwelkende kroon, afstervende takken, zwarte vochtige plekken aan de voet van de stam.

Bio-remedie: Er is geen behandeling voor een aangetaste boom. Verwijder zieke bomen om verspreiding naar andere kastanjes te beperken.

Voorkomen: Plant op goed gedraineerde grond en vermijd natte, verdichte bodem.

Oogst en onderhoud

Oogst valt meestal van eind september tot november, wanneer de bolsters openspringen en de kastanjes vanzelf vallen. Bewaar kastanjes koel en licht vochtig, niet droog: verse kastanjes hebben een hoog vochtgehalte en drogen in droge lucht uit, waardoor ze verschrompelen of gaan beschimmelen. Een kort waterbad of enkele dagen curen voor het koel bewaren helpt de kwaliteit te behouden. Zonder een tweede, gelijktijdig bloeiende cultivar als bestuiver blijft de oogst van één boom klein, ook bij een goed verzorgde boom.

Bronnen

  • Ecopedia - Tamme kastanje (Castanea sativa)
  • RHS - Castanea sativa

Tuintaken voor tamme kastanje

Verwante planten

Zet in mijn tuin →Gratis · in 3 stappen klaar

Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas