Overzicht van alle tuintaken voor munt (kruiden), met per taak het juiste moment.
Actuele maand: Augustus
Wat moet je nu doen in je tuin?
Jaarkalender
Het hele tuinjaar voor munt in één blik. Een maand kan meerdere fasen dragen — die staan dan naast elkaar in dezelfde cel.
| Munt | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fase |
- Zaaien / opkweken
- Planten
- Verzorgen
- Oogsten
Botanische naam en rassen
Mentha × piperita / Mentha spicata (Lamiaceae (Lipbloemenfamilie))
- Pepermunt (Mentha × piperita) — Sterke mentholsmaak, meest gebruikt voor thee en keuken
- Groene munt (Mentha spicata) — Frisse, milde muntsmaak, typisch voor muntthee en mojito
- Marokkaanse munt (Mentha spicata var. crispa) — Kruizige bladeren, sterke geur, ideaal voor muntthee
- Chocolademunt (Mentha × piperita 'Chocolate') — Donkere stengels, chocolade-muntsmaak, dessert
- Polei (Mentha pulegium) — Kruipende munt, bodembedekker, sterke geur, niet voor zwangeren
Maand-per-maand kalender
Maart
- Zaaien — Binnen voorzaaien (Of stekken)
April
- Bemesten — Compost geven bij uitlopen (Niet te veel)
- Planten — Munt planten met wortelbegrenzer (Woekert sterk)
Mei
- Oogsten — Stengels oogsten voor de bloei (Beste smaak 's ochtends)
- Planten — Munt planten met wortelbegrenzer (Woekert sterk)
Juni
- Oogsten — Stengels oogsten voor de bloei (Beste smaak 's ochtends)
Juli
- Oogsten — Stengels oogsten voor de bloei (Beste smaak 's ochtends)
Augustus
- Oogsten — Stengels oogsten voor de bloei (Beste smaak 's ochtends)
September
- Oogsten — Stengels oogsten voor de bloei (Beste smaak 's ochtends)
Oktober
- Snoeien — Terugknippen tot vlak boven grond (Na oogst)
Verzorging
- Grond/pH: 6.0-7.5
- Zon/schaduw: Halfschaduw tot volle zon, verdraagt ook schaduw
- Water: Regelmatig water, munt houdt van vochtige grond. Droogte overleeft de plant maar geeft minder oogst.
- Plantafstand: 40-50 cm tussen planten; gebruik wortelbegrenzer (10-15 cm diep) of plant in een pot
- Bemesting: 1x per jaar compost of organische mest in het voorjaar; munt is geen zware vreter
Goede en slechte buren
Munt staat goed bij kool en tomaten — bij koolgewassen weert pepermunt het koolwitje —, maar zet ze niet naast kamille (ze remmen elkaar), peterselie (concurrentie) of andere woekeraars.
Ziekten en plagen
Muntroest (Puccinia menthae)
Symptomen:
Bio-remedie: Ruim aangetast blad op en vernietig het. Zorg voor luchtcirculatie. Geef geen stikstofrijke mest. Aangetaste planten terugsnoeien en nieuwe scheuten laten komen.
Voorkomen:
Echte meeldauw (Erysiphe spp.)
Symptomen:
Bio-remedie: Zwavelspuiting of melk-water (1:10) bij begin aantasting. Zorgen voor luchtcirculatie.
Voorkomen:
Bladluizen (Aphis spp.)
Symptomen:
Bio-remedie: Afspuiten met water, lieveheersbeestjes lokken, brandnetelgier
Voorkomen:
Wortelduizendpoot (bij natte grond)
Symptomen:
Bio-remedie: Aangetaste planten opgraven en gezonde delen herplanten op een drogere plek.
Voorkomen: Niet te nat houden, goede drainage.
Oogst en onderhoud
Munt oogst je van mei tot september. Drogen doe je door bussels op te hangen op een luchtige, donkere plek; invriezen kan fijngesneden in ijsblokjesvormen; verse munt houdt ongeveer een week in de koelkast in een plastic zak. Gebruik munt in thee, limonade, mojito, desserts, salades, lamsschotels en sauzen — pepermunt ook voor digestieve thee.
Bronnen
- Velt — teeltfiche munt en keukenkruiden
- AVES — kruiden in de moestuin
- Eigen teeltkennis Vlaamse kruidentuin
Tuintaken voor munt
Verwante planten
- Basilicum — dezelfde plantenfamilie (Lamiaceae (Lipbloemenfamilie))
- Lavendel — dezelfde plantenfamilie (Lamiaceae (Lipbloemenfamilie))
- Anijs — beide kruiden
- Bieslook — beide kruiden
- Bonenkruid — beide kruiden
Munt in jouw tuin
Alles wat je hierboven leest, gaat ook over wat er bij jou staat. Tik erop om die plant in je eigen tuin te openen.
Wil je per seizoen precies weten wat te doen in jóuw tuin? → Bekijk de Seizoenpas