---
title: "Aardbei verzorgen: beschermen en meer — tuintaken.be"
description: "Alle tuintaken voor aardbei op een rij: wanneer beschermen, bemesten, oogsten, opruimen, planten, wieden."
canonical: "https://tuintaken.be/planten/aardbei/"
dateModified: "2026-08-15"
---

# Aardbei verzorgen: wanneer beschermen, bemesten, oogsten, opruimen, planten, wieden?

Overzicht van alle tuintaken voor aardbei (kleinfruit), met per taak het juiste moment.

## Tuintaken voor aardbei

- [Aardbei beschermen](https://tuintaken.be/planten/aardbei/beschermen/) — november
- [Aardbei bemesten](https://tuintaken.be/planten/aardbei/bemesten/) — maart–april
- [Aardbei oogsten](https://tuintaken.be/planten/aardbei/oogsten/) — juni–augustus
- [Aardbei opruimen](https://tuintaken.be/planten/aardbei/opruimen/) — juli–augustus
- [Aardbei planten](https://tuintaken.be/planten/aardbei/planten/) — juli–september
- [Aardbei wieden](https://tuintaken.be/planten/aardbei/wieden/) — juni–augustus

## Botanische naam en rassen

- **Botanische naam:** Fragaria × ananassa
- **Familie:** Rosaceae (Rozenfamilie)

### Rassen voor België

- **Elsanta** — Standaard vroegdragend ras in België, zoet, goed bewaarbaar
- **Sonata** — Vroegdragend, robuust, beter resistent tegen vruchtrot dan Elsanta
- **Ostara** — Doordrager, oogst van juni tot oktober, ideaal voor de thuistuin
- **Mara des Bois** — Doordrager met wilde-aardbeiensmaak, fijn aroma
- **Florika** — Doordrager, Belgisch ras, veel kleine vruchten
- **Rügen** — Bos- of maandaardbei, kleine vruchtjes, zeer aromatisch

## Maand per maand

| Maand | Taak | Wat je doet | Let op |
| --- | --- | --- | --- |
| Maart | Bemesten | Kaliumrijke mest of compost geven | Weinig stikstof |
| April | Bemesten | Kaliumrijke mest of compost geven | Weinig stikstof |
| April | Beschermen | Vliesdoek bij nachtvorst | Rond ijsheiligen |
| April | Planten | Doordragers planten | Hartje boven grond |
| Mei | Beschermen | Vliesdoek bij nachtvorst | Rond ijsheiligen |
| Mei | Planten | Doordragers planten | Hartje boven grond |
| Juni | Oogsten | Rijpe bessen met kroontje plukken | Bij droog weer |
| Juni | Wieden | Uitlopers verwijderen | Of opkweken als nieuwe planten |
| Juli | Oogsten | Rijpe bessen met kroontje plukken | Bij droog weer |
| Juli | Opruimen | Oud blad afmaaien na hoofdoogst | Vroegdragers |
| Juli | Wieden | Uitlopers verwijderen | Of opkweken als nieuwe planten |
| Augustus | Oogsten | Rijpe bessen met kroontje plukken | Bij droog weer |
| Augustus | Opruimen | Oud blad afmaaien na hoofdoogst | Vroegdragers |
| Augustus | Wieden | Uitlopers verwijderen | Of opkweken als nieuwe planten |
| November | Beschermen | Afdekken met stro of blad | Winterbescherming |

## Verzorging

- **Grond en zuurtegraad:** \5.5-6.5
- **Zon en schaduw:** Volle zon (minstens 6 uur)
- **Water:** Regelmatig water geven, vooral tijdens vruchtvorming; geef aan de voet, niet over de vruchten
- **Plantafstand:** 30 cm in de rij, 60-75 cm tussen rijen
- **Bemesting:** Vroeg voorjaar kaliumrijke mest; na de oogst compost; vermijd overmatige stikstof

## Goede en slechte buren

Sla, spinazie, bonen, uien, bieslook en goudsbloem staan goed bij aardbeien, terwijl kool, aardappel, tomaten en aardbeien op dezelfde plek na elkaar beter vermeden worden.

## Ziekten en plagen

### Grauwe schimmel (Botrytis cinerea)

**Wat je eraan doet:** Aangetaste vruchten meteen verwijderen
**Hoe je het voorkomt:** Zorgen voor lucht tussen de planten en stro onder de vruchten leggen

### Slakken

**Wat je eraan doet:** Koperband of slakkenkorrels op basis van ferramol, 's avonds rapen
**Hoe je het voorkomt:** Schuilplaatsen weghalen

### Aardbeimijt

**Wat je eraan doet:** Aangetaste planten vroeg verwijderen; verhakselde goudsbloemen of roofmijten inzetten

### Echte meeldauw

**Wat je eraan doet:** Zwavelspray bij begin van aantasting
**Hoe je het voorkomt:** Luchtige standplaats, geen stikstofovermaat

### Vogelvraat

**Wat je eraan doet:** Netten spannen over de rij op het moment dat de eerste bessen kleuren

## Oogst en bewaren

Vroegdragers oogst je in juni-juli, doordragers van juni tot oktober. Aardbeien bewaren maar 1-2 dagen in de koelkast, ongewassen en met kroontje; invriezen kan als puree of in stukjes, en confituur of siroop geeft langere houdbaarheid. Je gebruikt ze vers, in desserts, confituur, siroop en smoothies — best meteen na de pluk eten, want het aroma verliest snel.

## Bronnen

- Velt — teeltfiche aardbei
- Proefcentrum Fruitteelt vzw (pcfruit), Sint-Truiden
- Eigen teeltkennis Vlaamse moestuin

## Het tuinjaar van aardbei

| Maand | Wat er te doen is |
| --- | --- |
| Januari | — |
| Februari | — |
| Maart | Bemesten |
| April | Bemesten, Beschermen, Planten |
| Mei | Beschermen, Planten |
| Juni | Oogsten, Wieden |
| Juli | Oogsten, Opruimen, Planten, Wieden |
| Augustus | Oogsten, Opruimen, Planten, Wieden |
| September | Planten |
| Oktober | — |
| November | Beschermen |
| December | — |

In augustus staat oogsten bovenaan.

## Verwante planten

- [Kers](https://tuintaken.be/planten/kers/) — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
- [Pruim](https://tuintaken.be/planten/pruim/) — dezelfde plantenfamilie (Rosaceae (Rozenfamilie))
- [Aronia](https://tuintaken.be/planten/aronia/) — beide klein fruit
- [Blauwe bes](https://tuintaken.be/planten/blauwe-bes/) — beide klein fruit
- [Braam](https://tuintaken.be/planten/braam/) — beide klein fruit

## Verder lezen

- [Plantengids](https://tuintaken.be/planten/)
- [Alle tuintaken](https://tuintaken.be/taken/)

[Geschreven door Rik, bio-ingenieur](https://tuintaken.be/over/rik/) — laatst bijgewerkt: 2026-08-15.

Deze pagina om te lezen: [https://tuintaken.be/planten/aardbei/](https://tuintaken.be/planten/aardbei/).